Under one’s belt é uma gíria que significa alcançar, conseguir. Exemplos:
“Get a little more experience under your belt, and then we can talk again about the job.” (Consiga um pouco mais de experiência e então a gente volta a conversar sobre o trabalho.)
“Once I have a few more lessons under my belt, I’ll be able to help more.” (Assim que eu fizer mais aulas, eu poderei ajudar mais.)