Stress out é um phrasal verb que significa ficar estressado(a), estressar-se. Exemplos:
“I’m getting stressed out because there is a lot to do and not enough time.” (Eu estou ficando estressado porque tem um monte de coisa para fazer e não tem tempo suficiente.)
“Mary’s brother is stressing her out because he is too lazy.” (O irmão da Mary está deixando ela estressada porque ele é muito preguiçoso.)