Spoil one’s appetite é um idiom que significa estragar o apetite, essa expressão é usada quando alguém come algo antes da refeição e fica sem fome. Exemplos:
“Stop eating chips. You are going to spoil your appetite.” (Pare de comer chips. Você vai estragar o seu apetite.)
“Mary spoiled her appetite by eating cookies.” (Mary estragou o apetite comendo biscoito.)